Inget kök bör sakna en brödkniv. Brödkniven har ett traditionellt utseende och ett 20 cm långt, vass blad. Den långa kniven är särskilt lämplig för att skära bröd och bullar, men kan även användas för andra skärbehov. Den beprövade ****vire sterne®-serien från Zwilling är populär bland professionella kockar tack vare sin hållbarhet. Friodur®-bladet är ishärdat och extra korrosionsbeständigt. Brödkniven är därför ett mångsidigt och pålitligt köksredskap. Den tandade skäreggen skär jämnt genom både bröd med tjock skorpa och mjuka vita bröd, liksom baguetter. Den precisa tandade eggen på sigmaforge®-kniven garanterar optimala resultat, och en böjd övergång mellan handtag och bolster gör den enkel att använda. Bolsteret fungerar även som ett fingerskydd genom att minska risken för att handen glider, och bildar en sömlös övergång mellan knivens handtag och det vassa bladet. Denna premiumkniv är specialsmidd ur ett enda metallstycke, och ett ergonomiskt utformat handtag av slitstark plast gör att den ligger säkert i handen. Med premiumbrödkniven från Zwilling blir det enkelt att skära färskt bröd och bullar i köket eller vid bordet.
