"Inte bara ännu en vacker bok om italiensk matlagning ... Eataly är en bibel, en guide för det moderna livet. - times literary supplementde bästa moderna italienska recepten från världens största och mest prestigefyllda italienska marknadsplatsdenna vackra och hyllade kokbok, som skapats i samarbete med eataly, ett av de största italienska matvarumärkena, innehåller 300 banbrytande recept som lyfter fram det bästa inom modern italiensk husmanskost. Utmärkta, säkra recept och nya idéer presenteras i en sofistikerad förpackning, vilket gör detta till en måste-ha-bok för alla som vill lära sig om hur italienare lagar mat idag.italiensk mat är ett av de mest populära köken i världen och i den här boken har experterna på eataly uppdaterat beprövade rätter, med moderna vändningar i kombination med klassiska tekniker. Borta är tunga pastarätter och överrika såser - eataly tar en modern inställning till italiensk matlagning och ätande. Med recept som är färska och läckra, tydliga instruktioner, användbara tips och en hyllad 40-sidig visuell ordlista och produktguide, kommer den här boken att hjälpa dig att äta som italienare gör idag.
