I samurajernas fotspår: Miyabi Hibana 800dp tillverkas i Seki, de japanska svärdsmedernas och knivmakarnas högborg. Mosaikpinnen i handtaget påminner om de talismaner som fästes på samurajsvärd. Den har dessutom ett ishärdat blad med enastående skärpa och ett imponerande damaskerat mönster. Brödkniven har en tydligt tandad egg som gör det enkelt att skära bröd och andra livsmedel med fast skorpa.
