Ego Kökskniv 20 cm ES20BK Brödkniv

Brödkniv med välbalanserat knivstål som har utmärkt kantprestanda vilket ger extra skarp egg, hög hårdhet, exceptionell styrka och god korrissionsbeständighet
Designen ger rätt balans och vinkel för optimal skärprestanda.

Specifikationer:
– Blad: Sandvik12C27
– HRC: 58±2
– Handtag: Rostfritt stål + G10
– Slipvinkel: 15°
– Balanspunkt: Center
Rekommenderas av det danska kocklandslaget.