Serien ****vire sterne® från Zwilling är en premiumserie med köksknivar. Det 2-delade setet innehåller knivar för olika användningsområden. Bladen är tillverkade av Zwillings rostfria specialstål och genomgår dessutom flera härdningsprocesser, däribland ishärdning. Varje kniv är tillverkad av ett enda stålstycke utan besvärliga kanter vid övergången mellan knivbalk och handtag. Det sömlösa handtaget i massiv plast ligger bekvämt i handen och underlättar smidigt och precist skärande. Det 2-delade knivsetet innehåller en skalar- och garneringskniv, även kallad kontorskniv. Den är kompakt, lätt och mångsidig med ett 10 cm långt, smalt blad och en centrerad spets. Den är idealisk för daglig rengöring, skalning och skärning av frukt och grönsaker. Skal- och garneringskniven kan även användas för garnering samt för tillagning och skärning av kött. I setet ingår även en santokukniv med ett 18 cm långt blad. Det breda bladet och den vassa skäreggen gör den perfekt för tillagning av kött och fisk samt frukt och grönsaker. Med detta knivset kan du snabbt och precist utföra alla dina skärbehov.
