Den mångsidiga grönsakskniven från Zwilling är redan populär bland professionella kockar världen över. Tack vare det robusta bladet, den släta skäreggen och den stabila spetsen går det att skala, rensa och skära frukt och grönsaker på ett professionellt och enkelt sätt. Grönsakskniven är ett oumbärligt tillskott till knivsamlingen i varje modernt och hälsomedvetet kök. Sigmaforge®-kniven är precisionssmidd av ett enda stycke rostfritt specialstål från Zwilling, som innehåller en optimal kombination av krom och kol. Friodur®-bladet genomgår en speciell ishärdning som ger din grönsakskniv en yta som förblir särskilt vass, korrosionsbeständig och flexibel. Felfri geometri och en precisionsslipad egg gör skärningen av frukt och grönsaker snabb och enkel. Med ett sömlöst, massivt plasthandtag ligger den 8 cm långa grönsakskniven bekvämt i handen även vid långvariga arbetsuppgifter. Bolsteret skyddar mot att kniven glider ur handen, medan en kantlös övergång till handtaget garanterar en lätt och smidig användning. Den kompakta allroundkniven från ****vire sterne®-serien är gjord för mångsidighet och för att klara höga krav, vilket gör den idealisk för den dagliga matlagningen.
