Vid frekvent användning tappar kockknivar, grönsaks- och trancherknivar sin skärpa och måste slipas om. Ett bra slipresultat uppnås med hjälp av ett Zwilling-slipstål med ett ovalt plasthandtag. Med sitt tandade blad av högkolstål och hårdförkromat stål är detta 31 cm långa slipstål perfekt för slipning av alla knivar med en slät skäregg. Det ovala svarta plasthandtaget ligger bekvämt i handen utan att glida. Detta bidrar till att slipstången är lätt att hantera. Bladet är tåligt mot skador. När knivarna har dragits över slipstången är de redo att skära igen: den här produkten hjälper dig att snabbt och enkelt få dina skärverktyg i skick igen.
