Grönsakskniven från Zwilling® Pro-serien är ett utmärkt val för att skala, skära eller garnera grönsaker. Med en bladlängd på 9 cm och en rak, genomgående skäregg är den perfekt för de skärtekniker som vanligtvis används vid tillagning av grönsaker. Skär tomater eller skär morötter i tunna julienne-strimlor utan ansträngning med denna kniv. Det vassa bladet ger ett rent snitt även på mjuka grönsaker. Hårdare sorter kan hackas utan problem. Du kan också skära grönsaker till dekorativa garneringar, som gurkfläktar, rädisablommor eller tomatkorgar. Kniven utmärker sig genom sin precision, stabilitet och korrosionsbeständighet, tack vare användningen av Zwillings specialstål. Knivarna är precisionssmidda av ett enda stålstycke och ishärdade för att garantera långvarig skärpa. Den böjda övergången från blad till handtag är sömlös och kniven ligger bekvämt i handen. Handtaget, tillverkat av halkfri, styv plast, är fäst vid den genomgående tången med tre nitar. Zwillings grönsakskniv hjälper dig att snabbt och enkelt tillaga läckra grönsaksrätter, sallader och garneringar.
