Sola Kolstålspanna Onyx 28 cm

Den nya serien onyx-stekpannor från Sola är tillverkade av slitstarkt kolstål och har ett naturligt patinaskikt, helt fritt från Pfoa, Pfte och Pfas. Pannan har redan stekts med en vegetabilisk olja och har därför ett bakskikt som är klart för omedelbar användning.

Onyxpannorna kan hålla hela livet och ju oftare pannan används, desto bättre blir bakskiktet. Observera att pannan kommer att missfärgas vid användning. Detta är en naturlig process som förbättrar patinans bakre skikt gång på gång.

Pannan har ett ihåligt handtag i rostfritt stål och värms därför inte upp under bakningen (utom i ugnen). Den här pannan är lämplig för alla värmekällor och kan användas i ugnen vid höga temperaturer.

Eftersom pannan värms upp mycket snabbt är det lämpligt att använda en lägre stekinställning än normalt. Denna panna är också mycket energieffektiv!

Denna panna är inte lämplig för diskmaskin eftersom det påverkar patinaskiktet. Rengör pannan med en borste och varmt vatten efter användning och torka den noggrant innan du förvarar den.

Observera att om patinaskiktet är skadat kan du återbränna det med solrosolja så blir bakskiktet som nytt igen!

Steg-för-steg-plan för att bränna pannan:

1 - Ställ pannan på spisen och låt den värmas upp ordentligt.
2 - Häll lite solrosolja (inte olivolja) i pannan och vänd runt
3 - Värm pannan tills oljan börjar ryka.
4 - Ta bort oljan med en pappershandduk. Upprepa denna process flera gånger. Du kan se att pannan missfärgas mer och mer. Detta är en naturlig process och ger pannan dess bakskikt.
5 - Låt pannan svalna. Skölj den ren med varmt vatten och en diskborste.
6 - Torka pannan ordentligt innan du förvarar den.

Om Sola:

Sola är ett gammalt, anrikt bestickmärke från Nederländerna som är känt för sin höga kvalitet och stilrena design. Hela resan började redan 1868 när Johannes Albertus Adolf Gerritsen bestämde sig för att bygga en smyckesfabrik i Amsterdam. Hans skicklighet fördes vidare i familjen Gerritsen, vilket ledde till att Sola grundades 1922 efter det franska ordet solei (sol). Och sedan dess har detta ärevördiga varumärke varit ett familjeföretag som i generationer har tillverkat produkter för det dukade bordet med riktigt hög kvalitet. Idag tillverkar de bestick, köksredskap och stekpannor/grytor.

Bli en del av Sola-familjen! Idag serveras med sola.