Tack vare sin robusthet och höga kvalitet kan grytan hålla i generationer.
Grytan har en unik förmåga att behålla värmen. Den fördelar värmen jämnt och håller den väl. Vanligtvis behöver du bara använda ungefär hälften så mycket värme på hällen jämfört med vad du normalt skulle göra. Den är idealisk för matlagning som kräver hög, jämn temperatur och långa tillagningstider - för rostning eller sjudning. Av den anledningen passar den bra till grytor och stekar. Steken kan brynas kort i en stekpanna innan den tillagas färdigt i ugnen i gjutjärnsgrytan.
En populär trend är att göra "no-knead bread", även känt som grytbröd. Allt du behöver göra är att baka den knådfria degen i gjutjärnsgrytan i ugnen - och du kommer att få det godaste bröd du sett och smakat på länge.
när du flyttar grytan på hällen är det viktigt att lyfta den för att undvika repor.
Använd inte metallredskap på den emaljerade ytan, utan endast trä- eller plastredskap.
Rengöring
Diska kastrullen för hand med varmt tvålvatten. Det är viktigt att kastrullen har svalnat före rengöring.
gjutjärn, rostfritt stål
d24 h11,5 cm - 4,4 l
Rengöring
Gryten rengörs för hand med varmt såpevatten. Det är viktigt att grytan är avkjølt för rengöring.
støpejern, rostfritt stål
d24 h11,5 cm 4,4 l
