Forged Kniv 18 cm

Smidd olivkniv, även känd som nakiri eller japansk grönsakskniv, är ett måste för att skära och hacka grönsaker och örter. De smidda olivknivarna är tillverkade av japanskt 440c-stål med en hårdhet på 58 rockwell. Alla smidda knivar är smidda för hand, har en bladtjocklek på 2 mm och en 18-gradig skärvinkel. Levereras i en lyxig låda. Vi lämnar 10 års garanti.