Filéknivar från Ego

Filékniv i hög kvalitet med välbalanserat knivstå som har utmärkt kantprestanda med skarp egg, hög hårdhet, exceptionell styrka och god korrissionsbeständighet.
Karaktäristiskt böjt och tunt flexibelt blad som smidigt skär under fiskens skinn och längs ryggraden.

Specifikationer:
- Blad: Sandvik12C27.
- HRC: 58±2.
- Handtag: Rostfritt stål + G10.
- Slipvinkel: 15°
- Balanspunkt: Center

Rekommenderas av det danska kocklandslaget.

Artikelnummer: 1712696

Fri frakt

Gäller för normalpaket över 599 SEK

Läs mer

Faktura & Konto

Våra mest fördelaktiga betalsätt

Läs mer

Matcha med

  • Ego - Santokukniv Sandvik 20 cm ES18K

    Ego Santokukniv Sandvik 20 cm ES18K

    899 SEK
  • Ego - Kökskniv 20 cm ES20BK Brödkniv

    Ego Kökskniv 20 cm ES20BK Brödkniv

    699 SEK
  • Ego - Paring Knife ES9PK Sandvik 9 cm

    Ego Paring Knife ES9PK Sandvik 9 cm

    499 SEK
  • Ego - Universalkniv Sandvik 13 cm ES13UK

    Ego Universalkniv Sandvik 13 cm ES13UK

    599 SEK

Share your favorites!

Bilder taggade med #ellos på Instagram.

Komplettera med

  • Ellos Home - Skärbräda Groove Rectangular

    Ellos Home Skärbräda Groove Rectangular

    449 SEK
  • Ellos Home - Skärbräda Groove Rectangular

    Ellos Home Skärbräda Groove Rectangular

    449 SEK
  • Ellos Home - Skärbräda Groove Round

    Ellos Home Skärbräda Groove Round

    499 SEK
  • Ellos Home - Skärbräda Groove Round

    Ellos Home Skärbräda Groove Round

    499 SEK