Gourmeter världen över är överens om att en stekpanna i gjutjärn ger bästa resultat för nästan allt som kan tillagas i en stekpanna. Tack vare sin förmåga att behålla värmen är gjutjärn det perfekta materialet för att bryna kött eller steka grönsaker. Och det bästa av allt är: gjutjärn blir faktiskt bättre med tiden. De som inte har turen att ha ärvt en stekpanna i gjutjärn från sina förfäder kommer att uppskatta denna stekpanna i vintagestil. Det långa trähandtaget ger inte bara stekpannan en retrokänsla, utan har även praktiska fördelar. Handtaget förblir betydligt svalare under tillagningen och det minskar pannans vikt. Båda dessa aspekter gör stekpannan mycket bekväm att använda. Handtaget gör det möjligt att hänga upp pannan, så att den kan fungera som en designdetalj i köket. Det emaljerade gjutjärnet gör att ingredienserna inte fastnar i stekpannan, vilket gör den perfekt för rätter som stekt potatis eller mer extravaganta recept som "schmarrn med vilda svampar och bönsallad med hasselnötspesto". Naturligtvis är stekpannan också idealisk för minimalistiska rätter som en högkvalitativ biff tillagad till perfektion.
