Den franska grytan har samma utmärkta tillagningsegenskaper som cocotten. Det emaljerade gjutjärnet fördelar värmen jämnt för bästa resultat och håller temperaturen länge, så att maten förblir varm under hela måltiden. Den kupade formen skapar en aromregnseffekt: avdunstande fukt droppar tillbaka på maten, vilket gör köttet mört och förstärker ingrediensernas smak.
Det som gör denna franska ugn till ett mycket speciellt tillskott i varje välutrustat kök och den perfekta presenten för matälskare är möjligheten att "rita" på locket. Välj bland flera vackra motiv, till exempel fisken, i livfulla färger. Den utsökta designen gör att grytan verkligen sticker ut och ger bordet en intressant touch när den används för servering.
Med sin koniska form och de rundade kanterna är grytan idealisk för alla rätter som ofta rörs om, eftersom matlagningsskeden når in i varje hörn. Prova den med recept som "grönsakspilaff med saffran och kycklingbröst" eller en krämig risotto. Grytan passar alla typer av spishällar och kan även användas i ugnen, till exempel för att baka bröd med en perfekt rund form.
-33 cm diameter, rund, la-mer
-kupat lock i Art Edition
-emaljerat gjutjärn för hög hållbarhet
-ratt i rostfritt stål
-lämplig för alla typer av spishällar, inklusive induktion, och i ugnen