Färg: Brown

Miyabi Tranchérkniv / filékniv Chutoh 16 cm 5000 MCD

3 849 SEK

Dela upp din betalning helt räntefritt under 6 månader med Elpy! Läs mer

Elpy logo
Tranchérkniv / filékniv Chutoh 16 cm 5000 MCD

Levereras om 6-8 vardagar

Upp till 25% rabatt på din beställning*

*Gäller på varor märka med SPRINGDEAL när du handlar 2 eller fler varor t.o.m. 2/4. Se fullständiga villkor i kassan.

Filéknivar från Miyabi

Medelstora CHUTOH från Miyabi är perfekt om du vill tranchera eller skära kött eller fisk. Det tunna, stabila och 16 cm långa knivbladet ser till att du behåller full kontroll vid arbetet. I synnerhet precisionsarbete är inga problem med den här kniven. Knivbladets kärna består av MicroCarbide pulverstål MC63, omgett av 100 lager av två olika hårda typer av stål. Dessutom har CRYODUR®-bladet ishärdats vid -196 °C i en speciell ishärdningsprocess så att en hårdhet på ca 63 Rockwell uppnås till slut. Den extrema skalpelliknande skärpan får kniven tack vare Honbazuke-slipningen. Denna uppnås genom dubbel slipning mellan roterande stenar och efterföljande polering på ett läderhjul. Handtaget i masurbjörk har den traditionella D-formen som är vanlig hos japanska knivar.

  • Längd/djup: 39 cm
  • Höjd: 4 cm
  • Bredd: 19 cm

Artikelnummer: 1721387-01-0

Fri frakt

Gäller för normalpaket över 599 SEK

Läs mer

Faktura & Delbetalning

Våra mest fördelaktiga betalsätt

Läs mer

Matcha med

  • Miyabi Brödkniv 23 cm 5000 MCD 67

    5 149 SEK
  • Miyabi Filékniv / tranchérkniv Sujihiki 24 cm 5000 MCD 67

    5 149 SEK
  • Miyabi Brödkniv 23 cm 5000 MCD

    4 899 SEK
  • Miyabi Tranchérkniv / filékniv Sujihiki 24 cm 5000 MCD

    4 899 SEK
  • Miyabi Grönsakskniv Nakiri 17 cm 5000 MCD

    4 899 SEK
  • Miyabi Tranchérkniv / filékniv Sujihiki 24 cm 6000 MCT

    3 299 SEK
  • Miyabi Brödkniv 23 cm 6000 MCT

    3 199 SEK

Share your favorites!

Bilder taggade med #ellos på Instagram.

  • ZWILLING Filékniv Gourmet 20 cm

    503 SEK 629 SEK
  • ZWILLING Filékniv Flexibel Gourmet 18 cm

    431 SEK 539 SEK
  • ZWILLING Filékniv Gourmet 16 cm

    447 SEK 559 SEK
  • Satake Filékniv Satake Houcho 17 cm

    599 SEK
  • Miyabi Tranchérkniv / filékniv Sujihiki 24 cm 6000 MCT

    3 299 SEK
  • Miyabi Filékniv / tranchérkniv Sujihiki 24 cm 5000 MCD 67

    5 149 SEK
  • Nordic Chefs Filékniv

    749 SEK
  • Miyabi Tranchérkniv / filékniv Sujihiki 24 cm 5000 MCD

    4 899 SEK
  • Global Filékniv G-21 16 cm Flexibel

    1 499 SEK
  • Satake Sashimikniv Satake Houcho Sashimi 21 cm

    599 SEK

Komplettera med

  • Ellos Home Skärbräda Groove Rectangular

    399 SEK
  • Ellos Home Skärbräda Groove Round

    399 SEK
  • Ellos Home Skärbräda Flora Ø 38 cm

    449 SEK
  • ZWILLING Filékniv Gourmet 20 cm

    503 SEK 629 SEK
  • ZWILLING Filékniv Flexibel Gourmet 18 cm

    431 SEK 539 SEK
  • ZWILLING Filékniv Gourmet 16 cm

    447 SEK 559 SEK
  • Satake Filékniv Satake Houcho 17 cm

    599 SEK
  • Miyabi Tranchérkniv / filékniv Sujihiki 24 cm 6000 MCT

    3 299 SEK
  • Miyabi Filékniv / tranchérkniv Sujihiki 24 cm 5000 MCD 67

    5 149 SEK
  • Nordic Chefs Filékniv

    749 SEK
  • Miyabi Tranchérkniv / filékniv Sujihiki 24 cm 5000 MCD

    4 899 SEK
  • Global Filékniv G-21 16 cm Flexibel

    1 499 SEK
  • Satake Sashimikniv Satake Houcho Sashimi 21 cm

    599 SEK